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本文目录
1、拉面150公克 ,面条面条去骨鸡腿肉1/2只,做法做法麻油10㏄,大全大全姜丝20公克,鸡汤家常鸡汤家常麻油口味汤头500㏄ ,面条面条酒少许 ,做法做法盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙
2 、将面烫熟放入碗中。
3、去骨鸡腿肉切丝备用 。
4、将麻油倒入炒锅中烧热,放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟,再加入汤头、酒、调味料 ,以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。
原料 :老鸡1000克,鱼面条150克 ,香菇15克,鲜人参1根 ,枸杞子5克
调料 :盐、味精、料酒、胡椒粉各适量
做法:1 、将老鸡斩为小块 ,放入加料酒的开水中焯水 。
2 、取一沙锅 ,放入老鸡块.加入人参 、枸杞子、香菇一同炖制50分钟 ,当汤汁洁白 、鸡香味四溢时 ,放入鱼面条煮熟,加盐、味精、料酒 、胡椒粉调味,一同上桌即成。
汤面条的做法步骤
1
面粉200克
2
加水和成面团,盖上湿布醒30分钟
3
西红柿 、莴荀叶 、香菜洗净用水泡20分钟
4
面团揉好 ,准备擀面
5
擀面
6
擀好
7
准备切面
8
切面
9
切好面条
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西红柿、莴荀叶 、香菜切好,葱、姜、蒜、辣椒切好备用
11
碗里放入紫菜后虾皮
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炒锅放油 ,油热以后放入葱 、姜 、蒜、辣椒炝锅
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放入西红柿,翻炒
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放入莴荀叶,翻炒 ,放入盐和生抽
15
炒锅内倒入水
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锅开后煮入面条
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面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅
关于鸡汤面条做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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